Всеукраїнський конкурс фахової майстерності «Рест Профі» 2023
- Луцький коперативний коледж
- 671
- 04.12.2023
30 листопада в Луцькому кооперативному фаховому коледжі ЛТЕУ відбувся IV Всеукраїнський конкурс фахової майстерності «Рест-Профі» метою якого є виявлення досягнень в оволодінні професійними компетентностями фахівця готельно-ресторанної індустрії, їх практичних здібностей та навичок.
Участь у конкурсі взяли 10 закладів освіти, різних куточків України: Львова, Рівного, Мукачева, Житомира, Хмельницького, Черкас та Луцька. У ході заходу команди-учасники мали можливість продемонструвати практичні вміння та навички щодо сервірування столу, подачі гарячих напоїв та торту, обслуговування гостей напоями.
Виконані завдання оцінювали члени журі: Турчиняк Марія Климентіївна, доцент кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Львівського торговельно-економічного університету, Наход Микола Іванович, голова Волинського осередку, член правління Асоціації кулінарів України, керуючий ресторації «Добра Хата»,Зайчук Валентина Борисівна, адміністратор рекреаційного комплексу «Срібні лелеки», Маркевич Ірина Володимирівна, менеджер ресторану «Корона Вітовта».
Вітаємо переможців та дякуємо ЗСУ, що маємо можливість навчатись та проводити такі заходи.
За результатами конкурсу перемога була розподілена наступним чином:
«Ресторатор-профі» – Команда «Профі» Відокремленого структурного підрозділу «Фахового коледжу технологій, бізнесу та права» Волинського національного університету імені Лесі Українки;
«Професіонал в обслуговуванні» – Команда «Тандем Twix» ДНЗ «Рівненське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі»
«Ресторатор the best» – Команда LUCKYTIME Мукачівського кооперативного фахового коледжу бізнесу
«The best professional» – Команда Львів пахне кавою ДНЗ «Львівського вищого професійного училища торгівлі та сфери послуг»
«Вишуканий сервіс з найкращим бенкетним меню» – Команда Кавова насолода Луцького кооперативного фахового коледжу Львівського торговельно-економічного університету
«Стандарт сервіс» – Команда Магія кави Житомирського кооперативного фахового коледжу бізнесу і права
«Відкриття року» – Команда «Minimum of Time » Черкаського кооперативного економіко-правового фахового коледжу Полтавського університету економіки і торгівлі
«Сучасний сервіс і френд обслуговування» – Команда ХКТЕІ-Рест Хмельницький кооперативний фаховий коледж Хмельницького торговельно-економічного інституту
«Креативні і успішні» – Команда «Луцька феєрія» ДПТНЗ Луцьке вище професійне училище
«Креативний проект» – Команда Queens фахового коледжу економіки і права Вінницького кооперативного інституту.